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自然農

自然農三年経っても大根は

自然農を始めて3年目の冬大根撒いたらこんな感じ。人参より小さい💦
狩猟

そもそも狩猟を本気でやろうと思ったきっかけ、実は女が強い。

NHKの地元ローカル番組で、若者が田畑を荒らすイノシシを捕獲駆除しているのを見たのがきっかけだ。取材された若者をネットで探し出し実際の狩猟を見せてほしいとお願いし家を訪ねた。なんとそこには若い女の子が3人でイノシシの解体を楽しそうにやってい...
箱罠

【実録3】罠の種類と設置のコツ。私が20kgのイノシシを獲るまでに使った道具たち

罠設置と止め刺し、食肉にするための放血作業。
解体

【実録2】イノシシを「肉」に変える!皮剥ぎ・骨外しの手順と美味しく食べるための下処理

罠から運んできた個体の内臓を抜き一晩冷やしこんだ後皮を剥ぎ冷凍肉として保存するまでの自分のやり方
解体

【実録1】イノシシ解体の全手順!初心者が用意すべき道具と「失敗しない」コツ

他人にほとんど教わることなく設備も不十分ななか、解体作業をやってみる
山暮らし

挫折とケガを乗り越えて。山暮らしの知恵を資産に変える再出発

復活した薪ストーブで愛犬と、やさしい炎を満喫中